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2020.10.12

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焼き鳥上手になりました

​​​​​​​​​お久しぶりです。すっぎです。
最近夜はかなり冷えますねー
このぐらいの季節の方がBBQってやりやすいですよねーってことで
七輪で焼き鳥をしました。
​​
これ準備してる時の写真なんですけど、実際はこの2倍くらい串を用意しました。疲れ果ててその写真はないです(笑)
この量を一人で用意するのはかなり大変でした。焼き鳥屋さんマジリスペクトですね
あと、かなり前にこのブログでも焼き鳥やりましたって報告したんですけど
あれから回数重ねてかなり上手に焼ける様になりました。

これ、網を2段にして火力調整してるんですよ。これはかなり画期的な発明でした。
焼き鳥は安いし旨いし最高ですね
ちょっぴり肌寒いんですけど、七輪の周りは暖かくて秋って七輪日和だなーと思いました。​​​​​​​​​​​

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